聚焦健康中国 传播（第一健康报道北京 编辑部）
葛森疗法是世界上第一个癌症及慢病营养康复方案。 它之所以能够同时对多种疾病类型有效， 是因为它不是在针对某一种特定的疾病类型进行治疗， 而是利用排毒与精准有机营养来重启人体的自愈系统， 通过提高自体免疫力及改善身体内环境来缓解和消除疾病。
北京阿尔卑斯峰点健康科技有限公司是第一个引入正统葛森疗法的机构。 自2016年起， 团队成员就从零开始， 逐步完善疗法在中国落地各个环节， 包括专业疗法医生的培养， 与国内有机农场及医疗康养机构的对接， 相关疗法产品的进口等各类疗法本土化的工作。
美籍华人张鸿博士是公司的创始人之一， 她有着深厚的癌症研究背景与药物研发经验。
她认为真正的癌症及慢病解决方案来自于两个方面：1、通过食用与人体匹配的有机食物给身体补充大量的精准营养； 2、有效消除长期积累在人体内的各类毒素，包括从空气食物水等外环境中摄入的外源性毒素，以及由于各种原因身体无法代谢出去的内源性毒素， 如代谢废物等。
张鸿博士认为：“癌症及慢病的威胁与环境，食品安全与农业状态密切相关。希望通过葛森疗法的引入来提升国人对正确日常饮食的认知，推动国内大健康事业的发展，支持中国的农业进步及乡村建设， 把食品大数据与人体大数据精准的对接起来， 建立出可以精确反应食物与人体关系的数字孪生模型，步入精准饮食营养及精准农业种植的新纪元。”（素材由原作者提供，推荐人：王国栋）
（责编 余力）
