牙齿健康与营养素有关 6种营养素还你健康牙齿
2014-09-15 10:17:06 来源:第一健康报道
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   如果你有龋齿,牙齿发黄、不干净整齐等问题,注意了,这也许和你平时的饮食有关。研究证明,牙齿的健康和整洁与营养素有关,那么我们在日常饮食中应该为牙齿补充哪些营养素呢?


  牙齿的好坏与饮食营养有着密切的关系。现代医学研究证明,牙齿的健康和整洁与营养素相关。因此,为了使牙齿健康,你需要在日常饮食中为牙齿补充营养素。


  1.钙质


  钙是组成牙齿的主要成分,在饮食中应注意摄取富含钙质的食物,如牛奶、乳酪、豆制品。特别是乳类中的钙、磷比例合适,有利于人体吸收。此外,在烹饪含钙食物时,适当放点醋,有助于钙质的溶解,有利于人体吸收。


2.


  磷是保持牙齿坚固不可缺少的营养素。磷在食物中分布很广,肉、鱼、奶、豆类、谷类,以及蔬菜中均含有丰富的磷。


  3.维生素D


  维生素D的作用是促进人体对钙、磷的吸收及骨化作用。含维生素D丰富的食物有动物肝脏、鱼油等。


  4.维生素C


  人体中维生素C的含量充足,是预防牙周病的重要条件。新鲜的绿色蔬菜和水果中含有丰富的维生素C,每日膳食中应保证蔬菜和水果的充分供给。


  5.


  常吃蔬菜能使牙齿中的钼元素含量增加,增强牙齿的硬度和坚固度。多吃能促进咀嚼的蔬菜,如芹菜、卷心菜、菠菜、韭菜、海带等,有利于促进下颌的发达和牙齿的整齐。


  6.


  氟是牙齿健康的重要元素。氟能与牙质中的钙、磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石,从而防止细菌所产生的酸对牙质的侵蚀。此外,氟还能通过抑制细菌中的酶而阻碍细菌的生长。海鱼、茶、蜂蜜和矿泉水中含有丰富的氟。


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 (责编 秋时雨)  来源:兰州晚报


 


 

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