第一健康报道/
× 多喝水会水肿！
√ 事实：其实正相反，缺水的人才会水肿。当你喝水的量不足的时候，你的身体会感觉到，这时它就会减少水的排除，而在身体内储存最大限度的水。这样你的尿量会减少，影响到你体内废物的排出。而且，你还会发现手指或脚踝会有水肿现象。如果你的戒指显得比较紧，或者早上起来显得有点肿，多喝一些水就会好。因为当你开始喝足够的水的时候，你的身体会知道，保存水已不再必要，所以会让体内的水排泄出去，水肿也就消失了。当你养成喝水的习惯的时候，刚开始你会更频繁地上卫生间，但一段时间以后次数会逐渐减少，而每次的尿量会比以前大。虽然暂时会带来一些不便，但是你的整个身体状况会改善很多。
× 胖人喝凉水都长肉
√ 事实：水本身不含任何热量。相反，喝足量的水也是减肥的重要前提——消耗脂肪需要水的协助，如果身体内水分不足，脂肪的代谢速度会降低。另外，喝水可以帮你降低食欲，让你进餐后感觉更满足，也会让你的肌肤更水灵、气色更健康。含有大量热量的液体不是水，而是含糖饮料、高脂的汤类等等。所以，当我们说到喝水，这些是不算数的，而且应该敬而远之。
× 少吃或不吃米饭或面食可以减肥。
√ 事实：米饭和面食的主要成分——糖类，是人类日常所需能源的重要来源。糖类的摄入不足会导致体内营养不均衡，减肥往往事倍功半。误以为少吃或者不吃米饭或面食等谷物可以减肥，这对健康是很大的威胁。曾经有人说，长期不吃主食会让人变傻。虽然没那么严重，但是糖类摄入量过低可能引起低血糖，的确会损害大脑的功能。
× 果汁类饮料是健康食品，多喝无妨。
√ 事实：世界卫生组织建议每天的热量最多有20%是从饮料中获得，果汁虽然有丰富的维生素，但是含糖量和热量都很高，而且少了水果里含有的纤维素等其他营养素，饱腹感差。所以尽量不要喝，而是食用新鲜水果。喜欢吃甜食的人也可以多用新鲜水果解馋。
× 少吃动物类食物就能少摄入脂肪。
√ 事实：有些动物类食物的确含有较多的脂肪。但是合理选择可以避免进食过多的油脂。比如去皮的禽肉、鱼类、畜肉的某些部位。还有就是海产品，尤其是深海水产往往含有人体必需的不饱和脂肪酸，减肥的人应该适量吃。
× 蔬菜低脂，可以尽情吃。
√ 事实：如果烹调方法得当，蔬菜的确是完美的健康食品。但是，如果使用大量油，即便是植物油，烹调出来的蔬菜，也要小心。
× 保证蛋白质的摄入就一定要吃肉。
√ 事实：豆类、奶类都是非常好的蛋白质来源。尤其是豆类，不仅高蛋白，而且低脂肪，是减肥者的好选择。奶产品中的蛋白质易吸收，还含有较多钙质，也是很好的替代品。不过，没有任何一种食物能提供所有的必需氨基酸，所以，保证种类多还是非常必要的。
有这些问题怎么办？
Q 知道吃什么我在努力地减肥，可是现在我都不敢出学校，尤其是晚上，外面了诱惑太多……谁能告诉我晚上有什么东西可以吃啊？
A体重管理师：
在晚间，人体的新陈代谢下降，能量消耗减少。如果晚上摄入的能量大于了消耗的，就会变成脂肪囤积起来。晚餐的热量不超过全天总热量的30%为好。很多“意志坚强”的减肥者都有过在晚上饿得睡不着觉的经历，如果你希望将减肥进行到底的话，晚餐还是适当吃一些吧！
晚餐的食物选择：
①蔬菜和藻类都是低热量、高纤维的减肥佳品，只要是用清淡少油的方式烹调，你大可以放心的吃个够。
②不要忘了蛋白质，它可是建筑身体，帮助消耗热量的好帮手哦，晚餐的时候还是适当吃一些吧！
③晚餐的时候什么主食更好呢？尝试一下将红豆、绿豆、燕麦、粳米等煮在一起的杂粮粥吧。你会发现它不仅丰富美味，而且还让你在不知不觉间少摄入了许多的热量。
烹调方法的选择：
为了避免晚间过多的摄入热量，烹调方法的选择应该尽量清淡，用煮、清炒、蒸、凉拌，尽量避免油炸、煎等烹调方法，以减少油脂的摄入，达到控制热量的目的。
Q 我有一个不良的习惯：总是忍不住想吃东西，总是觉得吃不饱。我经常分不清到底是不是饿了，但是就是想把胃撑起来，心里才舒服。我该怎么办？
A体重管理师：
我们需要知道你现在吃什么食物，什么时候吃，吃多少。你的食物都放在什么地方了？如果希望嘴里总是有东西，可以把一些高能量的食物替换成一些水果等低能量的食物；如果是抑制不住那些高能量的美食，那么最好的办法是把它们清除出你的视线。
一个合理的饮食计划会很好地帮助你控制饥饿感，减少过度饥饿和防止暴食的发生，这样可以帮助你达到抑制增长和逐步降低体重的效果。如果是因为能量消耗太快，的确是饿了，那就选择加餐吧。
如果不是真的饿了，你身上的这种现象往往是情绪化饮食或食物依赖症的表现。你可能有情绪化进食的倾向，压力大就渴望食物安慰，你可能是通过食物来给自己减压的一个例子。
零食可以吃，但注意选择吃什么。最好是天然未加工的食品，比如蔬菜水果等，奶制品中酸奶，也是不错的选择。饼干、果脯等最好不要吃。另外，零食的量和摆放位置也有很大关系。最好放在身边的零食要限量，每天只给自己准备较少的一些，放在不太容易拿到的地方。
Q 我减肥都有5年多了，减肥很多次了，但一次也没有真正成功过，由于毅力太差，最后总是坚持不下来，所以现在很害怕再减肥。请问，没有毅力这么办？如何才能养成良好的生活方式呢？
A体重管理师：
想要做好一件事，首先要有自信，你的挫折感是从以前的经验教训来的。以前的失败只是证明减肥的困难和方法的重要，以及正确方法和支持的重要。减肥成功与否，不能简单地归结为毅力的好坏，坚持不了与个人的毅力是有一定的关系，但是科学健康的减肥方法才是坚持下去的关键。
你需要科学地管理自己的体重，而不是要减肥。每一个人都有适合自己的体重，由你选择的生活方式来决定你的体重。那么，做到合理的饮食习惯
了解月经周期各期特点，配合适当的饮食与运动，相信可以轻松减肥。若无法克制食欲，或自我节食成效不彰，必要时可寻求医师帮忙，目前中医以内服中药加埋线效果不错，中药治疗以提升代谢，增加饱足感，调整体质为主；埋线治疗则可加强瘦局部的效果。
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（责编 秋时雨） 来源：39健康网
