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6月11日上午，国家卫计委食品司司长苏志在国家卫计委新闻发布会上表示，目前国家卫计委已开发了食品添加剂标准查询软件，将于近期开通启用，届时食品生产企业及民众都可对食品中添加了何种物质一目了然。
苏志表示，2013年我国全面清理现行近5000项食品标准，共审查通过了新食品原料18种，食品添加剂新品种37种，食品相关产品新品种8种；完成了食品包装材料清理工作，并公布第三批258种食品包装材料用添加剂名单。今年已全面启动食品安全国家标准整合工作。
为进一步方便企业及民众查询食品添加剂标准，国家卫计委开发了食品添加剂标准查询软件，将于近期在国家食品安全风险评估中心和国家卫计委网站开通启用。通过这一软件，企业或消费者可通过双向方式查询食品添加剂信息。如在软件中输入“苯甲酸”，立即会显示在哪些食品中使用合规以及合理使用量。同时，输入酱油，也将列举出按照规定可在酱油中添加的添加剂及用量。
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（责编 秋时雨） 来源：ynet.com
