——Se527硒养文化传承与创新发展大会在京启幕
聚焦健康中国 硒养文化（第一健康报道北京 记者李舒晴）
5月27日，由中国文化信息协会养生文化专业委员会主办，国民康健（北京）自然科学研究有限公司承办，第一健康报道、《灿烂中国》全媒体媒体支持的“Se527硒养文化传承与创新发展大会”在京启幕。大会搭建了硒产业及相关领域产学研深度交流的平台，通过多角度的科普与解读，彰显了硒养文化在当下的学术价值、健康价值与产业潜力。
本次大会以“硒养文脉传薪火·健康中国启新程”为主题，吸引了800余位来自全国各地的硒研机构代表，医学生物、农业等相关领域专家、企业家以及对硒养文化感兴趣的各界人士。
图为大会现场
国家机关老干部健养长寿基金管理委员会顾委主席吴昊昱，中国抗癌协会理事长、中国工程院原副院长樊代明，健康中国工程管理委员会主任兼秘书长严晓蒸，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生，瑞典Uppsala大学教授付鑫，中国文化信息协会养生文化专业委员会主任张锐，中国科技产业化促进会生物科技创新专业委员会主任丁之铨，中国科技产业化促进会理事硒肽核心专利技术发明人曾繁霖，第一健康报道总编辑李达等领导、专家、媒体人出席会议，共议硒养文化传承推广，助力健康产业高质量发展。
“传承硒养文化，也是以科学精神重新诠释中华养生文化的传统智慧。”会议伊始，中国文化信息协会养生文化专业委员会主任张锐在致辞中明确主办本次大会的意义：既是对中华传统养生文化精髓的传承与弘扬，也是对新时代健康中国战略的积极响应；既为追溯硒养文化的千年文脉，也为探寻硒元素在现代健康产业中的创新应用；更希望凝聚智慧与力量，共同书写硒养文化赋能全民健康的新篇章。
“当前，中国富硒农产品、硒营养制剂等领域的创新成果不断涌现，但与此同时，我们也面临挑战：如何突破关键技术瓶颈？如何建立标准化、规范化的产业体系？如何让硒养成果惠及更广泛人群？”张锐表示，对此，大会将聚焦科技赋能、产业融合、普惠共享三大议题，通过交流碰撞，集众智、破难题。
图为张锐
“硒产业将是新质生产力发挥作用的重要场景之一。”国家机关老干部健养长寿基金管理委员会顾委主席吴昊昱在致辞中表示，硒产业背后，是学科交叉融合，也是资源跨界协作，它链接着乡村经济与健康经济，也链接着地方发展与全民健康。
图为吴昊昱
“当前，我国慢性病的发病人数剧增，硒作为人体所必需的微量营养元素，对于人体的健康，对于提升免疫力、提升抗癌的能力来讲，都起到至关重要的作用，为人们的‘主动健康’提供了方案。”健康中国工程管理委员会主任兼秘书长严晓蒸在致辞中表示。
图为严晓蒸
“人体自然力是与生俱来的，随着生命的增长而增长。”中国抗癌协会理事长、中国工程院原副院长樊代明在报告中以生动诙谐的语言介绍了人体自然力的概念、内涵及其与养生的关系。
樊代明特别提到人的自由代谢力：“人的生命必须‘变’，身体要‘变’才存在。所以有的时候我们要促进变，保持变、均衡地变。比如说，什么都吃一点，什么都不要多吃，把决定权交给我们的胃肠道，由它选，要多少选多少。”
图为樊代明
“硒代谢最核心的机制就是抗氧化。”中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生在报告中介绍了硒这一元素的作用及其发现与研究的历史，他表示，在硒营养学特别是硒治疗克山病的研究中，许多我国老一辈学者奉献了他们的一生，做出了巨大的贡献，但当前，关于硒的科学认知还没有结束：“近些年来，也逐渐在开展一些硒与慢性炎症、基因调控等相关的研究。”
图为霍军生
瑞典Uppsala大学教授付鑫在报告中科普了硒元素在癌症预防、体内重金属清除、男性生殖健康、甲状腺健康等方面的作用以及国际临床应用结果，她表示：“补硒不能随便补，不能补不能吸收的，不能补有毒的，也不能补没有功效的。”
图为付鑫
会上发布了“硒肽制备关键技术及应用”这一生物活性肽与微量元素结合研究创新成果。
中国科技产业化促进会生物科技创新专业委员会主任丁之铨在会上公布了这一成果的评价结论：“国民康健（北京）自然科学研究有限公司科研团队的硒肽制备关键技术及应用科技成果的五个富硒肽段技术达到国际领先水平。”
图为丁之铨
中国科技产业化促进会理事产业化专家硒肽核心专利技术发明人曾繁霖作为创新成果发布人，向与会嘉宾介绍了该成果的研究背景、突破、过程与结论。据介绍，本项目正式得到科技部国家科技成果网批准登记入库，获得国家奖励办科技创新奖提名。
图为曾繁霖
“今天的大会以硒为主题，但健康的命题远不止于硒，我们要以硒元素为介质来推动每个人对生命质量的追求。”第一健康报道总编辑李达在会上指出，今年4月，商务部、国家卫健委等12部门印发《促进健康消费专项行动方案》，体现了国家对人民健康消费需求的高度重视。“推动建立更加公正、规范、有活力、可持续的健康消费环境，需要政府、社会组织、企业、媒体‘四个轮子’的协同驱动，更不能缺少百姓对优质健康产品的渴望在这一最重要的‘发动机’。”他说。
图为李达
会上，启动了“国民养生推进行动”专项工程。该行动旨在响应国家战略，传承创新传统养生文化，推进产学研协同创新，构建涵盖科学普及、产业支撑与政策协同三方面的全民行动体系。
图为“国民养生推进行动”专项工程启动仪式（图源主办方）
（责编：薄荷）
