刘宝珍：药食同源何以为民族文化传承产业？

张强2024-01-14 20:20:33

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来源：第一健康报道

2024-01-14 20:20:33

——药食同源与中医药现代化分论坛在昆明举行

聚焦健康中国 药食同源（第一健康报道昆明 报道员张强）

旨在“共同商讨药食同源与中医药现代化途径，共同研建实现中医药高质量发展的渠道，共同搭建现代化的中医药数智化平台”，为中医药产业提供“药食同源”和“大道至简”保障的药食同源与中医药现代化分论坛，1月12日在春城昆明成功举行。

论坛由中国民族卫生协会主办、中国民族卫生协会医院创新管理工作委员会与中国人口文化促进会国医健康创新分会共同承办，吸引了来自相关政府管理部门、协会、高校、中医药传承人以及医院、药企、食企等百余人参加。

图为刘宝珍

中国民族卫生协会医院创新管理工作委员会顾问刘宝珍女士在论坛上致辞。

 

刘宝珍说，中华文明是世界上唯一一个绵延5000年持续不断、且愈来愈显示出生命力价值的文明，中医药及其“药食同源”的理念作为中华文明的一种典型代表，传承了中国文化“天人合一”的思想，体现了中华文明“道法自然”的精髓，是构建人类命运共同体和人与自然生命共同体的具体实践和有效途径。

她说，我们必须承认，大家对什么是“药食同源”还不够清楚，对实现“中医药现代化”的途径还不够明白，对如何用古人“知止而后能定，定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后能得”及“常无欲，以观其妙；常有欲，以观其徼”的方法达到“不出户，知天下；不窥牖，见天道”的“治病于未病之时”的境界还需要进一步“身体力行”和“虚心弱志”。

刘宝珍女士明确指出，当前，我们正以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴，人类又面临着百年未有之大变局，对中医药现代化的要求从来没有如此强烈，对“药食同源”正确认识和理解、落实的呼声从来没有如此紧迫，对实现中医药学和中医药产业高质量发展的愿望从来没有如此明确。

刘宝珍最后表示：“我相信，通过这次论坛，我们对‘药食同源产业既是中国健康产业，也是民族文化传承产业。’的认识将达到一个新的高度，我们对中医药现代化、产业化的实践将达到一个新的水平。我更相信，这次论坛仅仅是起点，我们将以此为契机，为振兴中医药事业和产业，实现中医药现代化，为‘健康中国’建设和以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴走出一条扎实的、创新的、共享的新道路。” 

中国民族卫生协会副会长颜晓文、聊城市第四人民医院党委书记武建胤、中国民族卫生协会医院创新管理工作委员会副会长兼秘书长李庆忠出席论坛并致辞。他们从各自不同研究领域分别阐述了中医药走向现代化的观点。

图为冯彦明

论坛研讨以中央民族大学冯彦明教授的《药食同源与中医药的现代化》和江苏海洋大学药学院副院长、世界中联中药饮片质量专委会副秘书长秦昆明研究员的《种子类中药炮制研究与海洋中药开发》报告开启。

国家非遗传统医药类“八息象数”代表性传承人黄斌（黄俊荣）以《药食同源与八息象数》为题，围绕药食与人体生命健康的关系，阐释了药食同源及其在健康生活和治疗疾病中的作用。

云南加慈医院马加慈院长的报告《中国传统医学的临床技术运用》，围绕“自然康复疗法”“人体的自修复系统”“传统中医的临床运用”三大核心，介绍了加慈回医“简单”、“快捷”、“实效”的临床特点。

中管院商学院健康经济研究所负责人、北京口博仕科技发展有限公司孙立刚教授以《药食同源与中医口腔》为题，围绕“药食同源与中医口腔历史渊源”“中医口腔创新药食同源现代化产业发展”“从口健康到口文明”三大核心主题，讲授药食同源与中医口腔健康之关系。

深圳何老医健康管理有限公司创始人何沄澔的报告《民族中医药的守望者何老医》围绕“美糊王食疗”“古法经络熨疗”“中医快速治法”，介绍了百年何老医的传承。

中国人口文化促进会国医健康创新分会副会长兼秘书长李京围绕提升中医药从业人员的诊疗水平、强化中医药从业人员的理论基础、规范中医药从业人员的服务标准、助力中医药从业人员的合法执业的议题做了报告。

图为与会嘉宾合影

论坛内容丰富多彩，期间，“圆桌会议”设计的新场景为与会者带来了一次视听盛宴，把本次论坛主题融入中医本草与人间的魅力。

据悉本次论坛是第十四届中医药发展论坛暨民族医药产业振兴发展大会的平行论坛，得到昆明市人民政府支持。上海张小强企业咨询事务所、互利共赢（北京）电子商务有限责任公司执行策划，广州恒健大健康产业有限公司、湖南省洁飞科技集团有限公司支持。

（责编 秋时雨）